ИХА-тест на глютен (глиадин) в пищевых продуктах и смывах (ХЕМА)

Иммунохроматографический экспресс-тест ХЕМАTest Глютен предназначен для качественного обнаружения глютена (глиадина) в пищевых продуктах, смывах с посуды и технологического оборудования. Тест помогает предотвратить обострения у больных целиакией, обеспечивая лабораторную точность результата.

Характеристики

• Производитель — ХЕМА
• Упаковка — 20 шт.
• Метод — иммунохроматография
• Тип определения — качественный

Область применения

Скрининг пищевых продуктов и смывов на содержание глютена. Применяется на предприятиях пищевой промышленности, в лабораториях и самостоятельно пациентами с целиакией для проверки безопасности продуктов.

Особенности

• Пороговая опасная концентрация глютена для больных целиакией — 2 ppm (2 мкг/г)
• Незаявленный глютен в продуктах может появиться из-за нарушений технологии или фальсификации
• Крахмал в составе продуктов и лекарств может содержать следы глютена
• Результат в виде цветной линии на тест-полоске